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第17章骨汤煎角（三）(第1/2页)
既然二娘有做吃食生意的想法，刘汉想着择日不如撞日。
不如现在就带二娘将这生意坐实了，也省得她操心。
“二娘，我带你去见个人，那人在杀猪作坊杀猪。”
“若是他能帮忙，你便能拿到便宜的余货。”
屠户杀猪便是有这种好处，如碎肉猪骨还有猪下水，都能优先挑些好的。
这也算是行业惯例。
刘汉认识的那人，杀猪是把好手，每日得的余货可有不少。
“当真，谢谢刘叔，既要上门，我得备些礼物。”听到还有这等好事儿，苏令禾盘算着该带什么礼物过去。
哪用得着备礼物。
刘汉一摆手：“那人同我十分要好，用不着带礼。”
“杀猪作坊寅时杀猪，这个时辰该是在家中休息了。”
拿下了腰间油兮兮的围裙，刘汉让要好的同行，帮着招呼客人。
苏令禾带着四郎，跟在刘汉后面，左拐右拐到了马行街西巷。
“到了。”刘汉止步，指着对面的木门，那户人家院子还种着桂花树，看着虽小，但五脏俱全。
叩响了木门，刘汉高声喊道：“赵兄，可在?”
不一会儿院内传来了声响，似是有人摔倒随即爬起。
苏令禾听着声响，心里嘀咕着，动静如此大，怕是摔得不轻啊！
“二姐，这里离咱们的食铺可近？”四郎看着这处，突然想起了自家的食铺。
他许久没有见过自家食铺了，哦，如今不是自家的食铺，而是别人的。
苏令禾见他小脸皱巴巴，伸手揉了揉：“你若是想看，待会儿带你去。”
听到二姐的话，四郎用力点头，他想去看看。
“谁啊！”院门打开，出来的男人脸顶着巴掌印，打了个哈欠。
看到院外头站着的是刘汉，扯了扯衣领子，咧嘴一笑。
“是你这泼货。”
待看到苏令禾姐弟二人，赵甲咦了一声，瞅了瞅刘汉，又瞅了瞅姐弟二人。
“刘兄，你何时成的亲，我竟不知道，孩子都这般大了。”
刘汉见他胡言乱语，一拳打在他胸膛，打得赵甲咳如老汉，踉跄着退后了两步。
“赵甲，杵在门口作甚，还不将人请进来。”
“你若是再敢胡言乱语，我定会再揍你。”赵甲的娘子手中拿着茶碗，面上带了些警告。
赵甲听到娘子的吩咐，哪里还敢拦在门口，立马将院门打开，热情将几人迎了进来。
一进院门，便能看到收拾得齐整的小院子，桌凳齐全，桂花树上拴着晾衣绳，浆洗干净的衣服正随风荡。
“赵叔，婶儿，打扰了。”苏令禾笑着朝他们躬身行了一礼。
四郎有样学样，乖乖的跟在后面，也不再四处张望。
“莫要客气，快快坐下。”胡娘子瞧着他们姐弟二人的好模样儿，越看越心喜。
哎呀，长得可真是好看。
“娘子，莫要再瞧了，再瞧就得生花了。”赵甲见娘子面上的笑容，提醒了一句。
小娘子他们刚来，怎好一直盯着他们，没得让人误会。
胡娘子听到郎君的话，哎哟了一声：“瞧我，又犯了老毛病，我去泡热茶。”
“不用理会，她定是瞧见小娘子好样貌，想作媒呢！”赵甲笑着解释，怕苏令禾误会。
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苏令禾倒没误会，就是心中感叹，怎的人到中年就好作媒，难不成自个儿也会如此。
“赵叔多虑了，我这样的好样貌，的确惹人喜欢。”苏令禾淡定出声，自夸了一句。
赵甲他们夫妻二人，听到苏令禾这话，对望了一眼，倒是大笑了起来。
这小娘子怪直白的。
“对对，小娘子说得极对。”胡娘子笑着将热茶端上。
他们夫妻二人，最好跟性子直爽之人打交道。
一时间，院子里的气氛，倒是比刚来时更融洽。
刘汉吃了一口茶，说起了来意：“二娘想做些吃食生意，又苦于没有门路。”
“你那里每日能得不少的骨头和碎肉，可能卖给她？”
见刘叔提起自个儿的事，苏令禾竖起耳朵，随手擦掉了四郎嘴上的茶渍。
“小娘子想做吃食卖？”赵甲摸着自个儿还有些痛的脸。
娘子这手劲可真是越发厉害了，一巴掌竟留下了印子。
“城内做吃食的可不少，小娘子可想清楚了。”
吃食生意最是简单，赵甲每日下工，都会买些吃食。
“你手艺如何？”赵甲也不拐弯抹角，开口问。
手艺差，想做吃食生意，不过是浪费银钱罢了。
“赵叔可有吃朝食。”苏令禾想着手艺如何，还是得吃过再说。
赵甲手中的门路，定是可以省不少的银钱。
想从他手中拿到便宜的余货，苏令禾自是要露一手。
赵甲摇头：“起得晚，还不曾吃朝食，小娘子这是……”
“自是想在赵叔和婶儿面前露一手，我既是想走您的门路，哪能随意糊弄您。”
不管如何，总得让他心服口服，才会心甘情愿帮忙。
刘汉撇了赵甲一眼，这人此时拿乔，莫不是还有人想走他的门路。
“二娘，莫要紧张。”
“刘叔，我不紧张。”苏令禾轻挽着袖子，面带笑意的随着胡娘子进了厨房。
四郎起身跟来，十分自觉坐在灶口，准备烧火。
厨房灶台上放着些许碎肉和面团，胡娘子正犯愁，该做什么朝食。
“苏小娘子，随意用。”胡娘子见她心有成算，没在厨房多待。
这苏小娘子要做吃食生意，那她做吃食的食方，自是要避开的。
“二姐，我来帮忙。”灶火一起，四郎便要洗手帮忙。
苏令禾想做骨汤煎角，她拿起碗中的碎肉倒在案板上。
“将这肉再切碎些，我去拿腌菜。”
刚进厨房，她便看到墙角处有腌菜罐。
四郎拿了厨刀，细细将碎肉剁好，又切了姜末。
拿出腌菜，苏令禾挤干水份，切细剁碎后，又放于粗布上，拧掉多余酸水。
“好了，四郎做面剂子，咱们得做角儿。”苏令禾看着盆里的猪骨，拿了两根碎骨，加了姜片扔进了锅中冷水中。
剁碎的肉糜放入盆中，将姜末，盐和豆酱加进去，搅勺后又将酸菜倒入其中。
待肉馅充分混合，锅中的已开始沸腾，苏令禾撇去锅中白沫，将骨头放入釜中，加清水熬汤。