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呕！！！
一大早「南行头」就能听到李嘉罄扶着洗手台乾呕的动静，不过这个一大早，是凌晨十点半。「漱漱口，漱漱口，先坐好，先坐好……」
过来帮忙的婶娘是张大淼的老娘赵红苋，这会儿「十字坡」忙是忙，但因为赵红苋「升职加薪」，上班自由度大大提高。
再加上张大象在祠堂镇压了一个老奶奶，大行二行的风向已经发生了天翻地覆的变化。
原来边缘化的家庭，纷纷向张大象靠拢，当然说是表忠心也不犯毛病。
赵红苋丈夫去世那几年，没少受冷眼，不过有张大象从旁援手，也只局限在人情冷暖，没让她受太多经济上的苦。
主要是以前育儿成本再低，要想让小孩安安心心读书，平平安安长大，占据的家庭收入比重，其实不低的。
一大家子有几个人挣钱，和孤儿寡母一个家，那是两回事。
所以张大象这边有什么事情，赵红苋有空就过来帮忙。
再加上李蔓菁忙着「嘉福楼」的生意，于是能搭把手的人，肯定是张大象的女性长辈。
请月嫂也不是不行，但这个阶段，正是危机重重的时候，自己人的重要性不言而喻，哪怕只是个烧饭的阿姨或者阿婆，都体现出了极为金贵的价值。
两个姑姑其实也经常过来帮忙，但终究不如赵红苋来得便利，再加上「张家食堂」和「南城水泥厂」的任务其实很重，张正月和张正玉也得跟着丈夫一起先把场面撑起来。
水泥厂那边张正月为了摆平一堆嘴碎贪心的老娘们儿，没少搞点儿「鸡蛋座谈会」，端午节的粽子当下也是一点儿没少，这才统一了老职工里面的妇女战线。
至于说男职工那边，屁事儿没有，包登仕开了个会，把想要「贱卖祖产」的两个家伙送进去关起来之后，事情就顺利了。
「张家食堂」那边的重要性还在「南城水泥厂」之上，小姑父程文林只是并不清楚，也没有那个概念。但是今年张大象的亿万富翁人设传遍半个暨阳之后，情况就发生了很大的变化。
其中最重要的一环，就是「张家食堂」真起到了食堂的作用，之前还是跟写字楼里的公司签供餐合同；现在已经跟许多加工厂谈好了食堂承包，正常来说一个工厂的食堂，不是老板的小舅子就是娘舅，要不就是姨父外甥之类，可跟承包价格一比，当老板的只想多赚钱。
一般来说，一个小型加工厂，包两餐的话，自己人尽心尽力弄好食堂饭菜，一年成本能压到五六万左右但这基本上是不可能的事情，暨阳本地的小老板起家，老婆是全程跟着吃苦奋斗的，那么食堂不管是老板娘自己管还是老板盯着，最后肯定会安排进来亲戚。
三个月就能把成本翻三倍，工人怨声载道是再正常不过的事情。
「厂里食堂狗都不吃」算是文化现象了，基本跟「大学食堂狗都不吃」不相上下。
当然也有不包两餐的，让工人自己花钱在食堂吃，这种小老板是把自己当成了大老板，另当别论。所以普遍包食宿的小老板，都想一刀切然后一劳永逸，找到靠谱安全的食堂承包商就是个问题。「张家食堂」针对本地小厂的做法，就是五十个人头一年十万八，不管早餐，只供应午餐和晚餐，餐单循环两荤两素或者两荤三素。
纯利润在两万左右，并且还不用额外占用工厂的工业电以及燃气，提供员工就餐区域即可。一般承包商也能做到这个纯利润，但要想跟「张家食堂」一样拚成本以及菜品稳定，那是不可能的事情。
以番茄炒蛋为例，现在菜品加工生产车间单次加工就是一炉两百公斤起步，而这玩意儿在很多小厂算荤菜，在「张家食堂」算素菜。
所以小厂老板在面对工人的时候，「今日菜单」只要是有炒蛋这么个玩意儿，统统算荤，于是两荤两素的菜单，直接小黑板上写：今日三荤两素一汤。
汤是免费的，但也写上去。
工人一看卧槽牛逼，老板这是献爱心了。
但只要职工去一趟市区「张家食堂」搓一顿，就知道老板真是个小机灵鬼儿。
不过，「张家食堂」的重要利润不在承包食堂的利差上，而是跟工厂老板额外谈的一点点小特权。只要是厂门开阔，又是面朝通勤公路的，张大象就让人去谈门口摆下早餐供应点。
早餐车都是现成的，厂里同意，那么就直接摆一辆在这里。
利润是两万的不知道多少倍。
还是同一辆早餐车，放学下班时间段，开始经营炸串，早晚两个班四个人，一年利润不会比背后那家小厂赚得少。
现在外派常驻餐车的人事安排，就是赵红苋在组织，所谓「升职加薪」，可不是升职到「南行头」来当伺候人的阿姨。
基本上大行丶二行那边的适龄妇女，也都愿意来上班，目前赵红苋管着十二辆餐车四十八个人，算得上大行二行那边就业妇女的领头人。
忙起来的时候忙，但忙过了就好，现在就是属于稳定期，她也不用再去「十字坡」打扫卫生，张大淼偶尔放学也是去帮忙跟车装卸货，一般都是淀粉肠丶里脊肉还有供电电瓶这种东西。
淀粉肠和里脊肉也都是自产，实际上也是这类副食能自行生产之后，才增加了餐车的「夜宵」属性。银行那边是知道「张家食堂」早餐车流水的，所以在今年的中秋节前后，就会根据暨阳市的早就业帮扶政策，正面反馈「张家食堂」的早餐车。
这是个重要样本，反馈之后是很有可能成为政策内容中的重要案例。
成为案例在银行那里，融资加个零不成问题。
而赵红苋，这会儿的人设是「农村女性再就业」，还没有加女强人或者某某遗孀等等标签，时下刚刚好。
管着四十八个人，放在哪里也是个小企业主，经营收入规模早就超过了餐饮类小企业，差不多就是中等餐饮企业门槛。
要是把「张家食堂」本体算上，那直接超了。
所以这会儿赵红苋来伺候李嘉罄，其实就是一家中等餐饮企业的人事总监，给一家地方明星饭店老板娘当老妈子。
明星饭店老板娘吐得很厉害，人事总监很紧张，又是递水杯又是搬凳子的。
呕~~~
李嘉罄一个恶龙咆哮，没消化的薯片顺着排水管消失，然后天昏地暗坐特制的凳子上方便趴洗手台更舒服。
「婶娘我不行了，我感觉年夜饭都吐出来了……」
「还能开玩笑，那就还好。罄罄你再忍忍，漱漱口，等下吃点香蕉丶坚果，薯片么少吃点的呀，全是油，哪能不吐啊。」
「薯片好吃啊。」
有道理！
赵红苋都被李嘉罄整无语不知道多少次了，不过她也觉得这个二房很神奇，吃了那么多乱七八糟的东西，孕检倒是都挺好，胎儿发育还真不错。
对比一下桑玉颗，除了孕妇状态各有不同，胡吃海塞一模一样……
这「南行头」风水指定有问题。
吐乾净就舒服了。
有点儿头晕，但跟孕吐无关，而是睡懒觉睡的，胎动了李嘉罄也不管，卧龙凤雏你们随便动，老娘就是不起床。
每天运动量不如发财。
发财都已经开始角色扮演石狮子看门了，李嘉罄还没学习孕妇的诸多事项，该吃吃该吐吐。这会儿两条腿已经开始略有浮肿，要不是怕静脉曲张啥的，李嘉罄是打算直接躺沙发里直到产房卸货。「有没有好点啊？」
「好多了，我现在有点饿，现在有什么吃的啊？」
「先吃点香蕉好不好？或者清淡点，吃点粥。那种薯片啊油炸的洋芋头，还是空个两天肚皮，好吧？」「我要吃炸洋芋，多加辣。」
死强的李嘉罄还要嗦一碗酸辣粉，赵红苋是最怕辣的，结果现在都学会了油泼辣子，呛的她每次做辣子油都要用夹子夹住鼻子。
「十字坡」这边什么地方的人都有，跟老家岭南西道的司机师傅学了酸辣粉之后，也算是满足了李嘉罄的各种许愿。
至于各种花样的面食，那就更简单了，厨房里又不是只有赵红苋一个人，还有李来娣呢。
李来娣伺候自己女儿都没有如此精细，变着法儿让李嘉罄吃了个爽。
「红苋，红苋，罄罄好点儿了没有啊？」
「好了好了，缓过来了，不过她说还要吃炸洋芋，还有酸辣粉一」
一个在楼下厨房，一个在楼上客厅，两个老妈子堪比对山歌。
厨房里李来娣听了楼上传来的话，顿时骂骂咧咧起锅烧油，她去超市给老板拉赞助都没有这么纠结过。太不容易了。
「该炸还是得炸哟，这个活祖宗……」
嘴上碎碎念，手上的活儿却是不停，李来娣是河北北道的人，学个剑南南道的小吃也是费了心思的。「葱花丶葱花丶葱花……噫」见了个鬼的，小葱我放哪里去了？刚才还在的呢？」
知道李嘉罄爱吃炸土豆块，她每天都备着小香葱，「南行头」的花坛里全是葱姜蒜，还种了一棵花椒树，专门买的成树，已经出青花椒了。
油泼一下那味道说不出来的刺激，香是香，也是麻嘴巴的不行。
到处找小葱的李来娣感觉自己都快提前老年痴呆了，于是出去又掐了一把香葱，回来的时候准备水龙头下冲洗，就看到了水池中的菜篮里躺着一把新鲜的小香葱。
给自己的脑袋拍了一下：「猪脑子。」
好在李嘉罄特喜欢热乎的炸土豆跟香葱搅合，倒也不怕葱多。
听到楼梯传来脚步声，电饼铛里现烙的饼正好出锅，用牛奶和面，鸡蛋管够，里头还有岭南特产的腊肠，主要是找个甜口。
长江口的香肠再好也有限，气候和环境使然，猪肉倒是有一流的土猪，奈何地理环境制约了腊味的品质，也就咸鱼咸肉还算可以。
巴蜀的腊味算是顶流，只是李嘉罄也越来越嘴刁，她是要吃炒菜或者炖菜的，切一些腊肉下去，白菜帮子也能成为美味珍馐。
李来娣觉得这家别的先不说，养女人那是一流，好得很。
「阿姨我又吐了好多……」
人未到，声先至，厨房里油烟机动静不大，但李嘉罄跟一条扭动的蛆一样，进来就先抱着干活的李来娣撒娇。
「哎呀行了行了行了，起开，没看见我在干活吗？饿了吧？喏，给你烙的饼，赶紧趁热吃。锅里还有牛肉呢，可烂糊。保温桶里还有好的肉筋，少吃点儿啊，那东西吃多了腻。」
「肉筋都没有肥肉的，怎么会腻。」
挺着大肚子的肥蛆跟扫荡一样，管你保温桶不保温桶的，凡是带盖儿的都打开看看。
除了牛肉丶肉筋，还有卤的麻雀，小腿跟鸡翅根一样大，酱色馋死个人。
不等一旁赵红苋说「小心烫」，肥蛆的爪子已经伸了过去，管你三七二十一，高温六千度也挡不住她开始硬造的气势。
得亏准备了莲子羹，还是凉快的，李嘉罄左手右手反覆颠麻雀腿儿的时候，赵红苋已经拿了个托盘过去接住，嘴里骂骂咧咧道：「祖宗喂，跟你说了牛肉和肉筋，你偏要开个别的？你是大肚皮不是弥勒佛啊，听听人讲话的呀。」
「诶嘿~」
萌混过关。
赵红苋吃这一套。
「有没有烫到呀？」
赵红苋和李来娣异口同声，见肥蛆还有心思伸出两只爪子展示十指纤纤如葱白，两个老同志顿时狂翻白眼。
「我先慢慢炸一点土豆出来，红苋你调个料汁。」
「好。」
于是厨房间里笃笃笃笃拍蒜剁葱，咕嘟咕嘟油锅冒泡，而靠墙的桌子边上，有个大肚婆左右开弓，埋头专心往嘴里塞东西，吃得高兴还哼哼唧唧的。
大概是香味传了出去，隔壁发财本来专心看门，这会儿犹犹豫豫反反覆覆磨磨蹭蹭……终于还是偷偷地顺着二房的大门钻了进来。
狗爪子在地板上摩擦出细微的嗒嗒声，黑黑的嘴筒子向上，跟二号女主人来了一个深情对视。「发财」
芜湖！
小狗子轻微地唤了一声，卷起来的尾巴瞬间变成螺旋桨。
土狗的「尴尬期」也不尴尬，都是瞧着憨憨的。
「你想不想吃啊发财？」
拿了个肉筋在手里，李嘉罄冲着发财晃了晃，然后一口塞进自己的嘴里，「不给「」
嘤嘤嘤。
小狗哪儿懂这个，它就知道二号女主人现在有肉吃。
最终还是没吃上完整的肉，李嘉罄就给了发财一块饼吃，还把上面的腊肠给抠了下来。
不过发财的嘴筒子现在油光锂亮，有烙饼吃也比啥也没有强。
「对了阿姨，张象说不定会找一个洋女人当老婆。」
「啥？！」
「真的假的？」
李来娣是震惊，赵红苋是好奇，甚至农村妇女特有的嚼舌根形态瞬间附体，那表情要多八卦就有多八卦，相当的猥琐。
「我之前还视频聊天了呢。」
「多大呀？」
「十六。」
「疯了吧他？十六岁也敢？！」
「等两年就好了。先养两年。」
撕扯着麻雀胸肌的人形米虫说得轻飘飘，甚至有一点点这不算什么的意思。
听得李来娣人都傻了。
赵红苋则是觉得这一家子都神经兮兮的……不过也还好，至少蛮闹热的。