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第107章竹林有竹笋吗(第1/2页)
伊恩就像是一只大狗，叼着竹筒就来了。
陆羽看他这副样子，也忍不住笑意。
虽然她还是没懂，为什么雌性怀孕雄性一定要在家待着，但看到格雅一天比一天粉嫩的小脸，以及他逐渐大起的肚子。
想着应该是这里的规定吧！
将雄性留在家里照顾怀孕的雌性，其他人帮助捕捉一份猎物。
算是互帮互助了。
“竹筒都带来了吗？”
“带了，因为装东西，我还都修理好了。“
伊恩说的修理，是将竹筒从四分之一的位置切开。
里面空心作为天然容器，竹筒口处削薄，这样就能利用干净上端扣合上去。
陆羽也没想到伊恩看着笨笨蠢蠢的，居然还有这么细心一面。
修好的竹筒都是打磨过的，她见兰德打磨椅子的时候，用的是一种树叶叶子。
虽然这里的兽人看着笨笨的，但是坐起手艺活，真的是没什么好说的。
“谢谢你伊恩。”
陆羽看着这么多竹筒，应该是够装了。
伊恩也没想到就做几个竹筒就被感谢，大熊猫脸上有点不好意思。
伸手抓了抓脑袋，嘿嘿傻笑。
“不用道谢的陆羽，兰德不在家他是我朋友，我照顾你是应该的，你有什么需要，可以跟我说。”
“那你砍竹子的时候，竹林有竹笋吗？”陆羽问着。
竹笋晒干炒腊肉，可是美食。
这里最不缺的就是肉，做成酸笋也很不错。
“竹笋？”伊恩又抓了抓脑袋，“陆羽说的是那种刚冒出土的竹子吗？”
“是，那个就是竹笋，用来晒干炒腊肉最为美味。”陆羽解释。
“可那种东西只有我们熊吃也没见过部落里其他雌性吃，而且干巴巴的也不好吃，还带着一股苦涩……”
伊恩小时候还很爱吃，那个时候他就是兽型，所以吃笋是天性。
长大后就不爱了。
成了兽人之后，就成了食肉动物，对那些东西也就没那么多喜欢。
陆羽听了伊恩的话，并不着急，只是笑了笑。
“你吃的是直接啃生笋，部落吃也是在水里煮一下，对吧？这样吃肯定不好吃。”
“竹笋里有草酸和氰苷，不处理干净，自然又苦又涩，还带着一股生腥气。”
伊恩点头：“对，就是那个味道，所以我说不好……”
话没说完，后脑勺就挨了一巴掌。
格雅不知什么时候站到了他身后，瞪着一双圆溜溜的眼睛，收回的手还带着劲风。
“闭嘴。”格雅声音不大，却很有分量，“陆羽说好吃，那就是好吃，你小时候啃生笋啃得满嘴沫子，能跟人家做的比？”
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伊恩捂着后脑勺，委屈地嘟囔：“我这不是怕她白费工夫嘛~那东西真不好弄。”
“其实也很简单。”陆羽想了想，解释道：“刚采摘回来的竹笋剥干净外壳，只要里面白嫩的部分，焯水去涩，泡去苦味，然后切成条，在竹匾上晒三五个日头。”“
“晒到干透，收起来能放一整年，冬季时候大家都不出门，用它和风干的腊肉炖在一起，可以均衡掉腊肉的油腻，也能增加竹笋的清甜，两者配合，就是人间美味。”
“还能将鲜嫩的位子切割下来，与辣椒放在一起做成泡椒竹笋，吃饭的时候来一盘子，清爽又开胃。”
以前她最新喜欢的就是泡椒食品，什么小萝卜竹笋。
没事的时候她也会自己去做。
因为自己做的干净，还便宜。
没想到这门技术，居然也能用来穿越。
“而且不只是炖肉，炒腊肉也好吃，腊肉呢，最好是肥瘦相间的，切薄片，下锅煸出油，再放干笋、蒜苗、干辣椒一起爆炒。”
陆羽一边说，一边比划着翻炒的动作，“笋干吸饱了腊肉的油脂，嚼起来脆中带韧，咸香下饭。到那时候，你恐怕要抢着吃。”
伊恩咽了咽口水，嘴上却还硬撑着：“那、那也是陆羽手艺好，换个人做肯定还是难吃。”
格雅这次没打他，只是嗤笑一声，转头对陆羽说：“陆羽，你什么时候做？我帮你烧火，让他光看着，一口也不许吃。”
伊恩登时急了：“哎~别啊！”
陆羽轻笑起来，“做肯定是要做的，但今天先将果酱煮了，煮完了还有时间我们就一起去挖竹笋，没有的话就明天去挖。”
饭要一口一口的吃，才不是胖子。
“都来帮忙吧！中午就在我家吃饭。”
她说着陆羽系上围裙，把洗净的野果子倒在竹篮里控水。
灶房里雾气腾腾，她扬声吩咐：“安德林，把那些竹筒丢进大锅，煮开消毒！”
安德林应了一声，抱来一捆新削的竹筒，哗啦啦倒进沸水，白汽顿时更浓了。
灶膛前，伊恩正添柴，火舌舔着锅底，映得他脸颊发红。
等果子表面不再滴水，陆羽将它们全数倒入铜锅，又揭开蜜罐，金黄的蜂蜜顺着木勺缓缓流下，裹住每一颗圆润的果子。
她握着长柄木铲，开始慢慢翻炒。
蜜遇热化开，咕嘟咕嘟冒着细泡，果香与甜香瞬间弥漫整个灶间。
竹筒在另一口锅里翻滚，发出清脆的碰撞声，安德林拿长筷将它们一一捞出，排在干净的木板上。
陆羽翻炒的动作越来越缓，果子渐渐变得透明，黏稠的糖浆挂在铲上能拉出丝来。
她舀起一点尝了尝，满意地点点头：“凉了就可以装筒了。”