一秒记住【笔趣阁小说网】
biquge345.com，更新快，无弹窗！
第167章吃香的喝辣的(第1/2页)
王瑶挂掉姜景明的电话后，没有继续躺着。
通过直播看到两人在楼下聊得很开心，王瑶也没有下去打扰，自己也是从二十岁这个年纪过来的，她知道和喜欢的人呆在一起，是绝对不想有第三个人在旁边当电灯泡的。
一直到下午四点，看到两人走到外面那间厨房里去了，王瑶才从楼上下来。
她喝了一口陈知远中午弄的柠檬水，味道果然不错。
然后迈步走到厨房门口，笑着问道：“你们两个小家伙又在鼓捣什么呢？”
姜柠立马回道：“他刚才问我晚上想吃什么，我说想吃炸酱面，他说他要给我做。”
“小陈，你别听她的，她就一小馋猫。”
“反正在家呆着也没事，生命在于折腾嘛。”
姜柠赶紧附和一句：“就是，我又不是光吃，我也会帮忙的好不好。”
“呵，你会做什么？”
被自己妈妈看不起，姜柠顿时就想露一手，想证明自己在岛上学到的厨艺没有忘记，她把手机塞给王瑶，然后问道：“猪头，有什么要我帮忙的吗？”
“额～”
炸酱面，炸酱和面都很重要。
做炸酱的肉还没有化冻，陈知远本来想自己弄面团的，看姜柠这么积极，他很快说道：“那你来揉面团。”
“怎么弄？”
“这里有称，你自己称，我们三个人400g面粉就够了，放4克盐，水的话一点点往里加，你先把手洗了。”
“好！”
外面这间厨房比里面的厨房要大很多，不过光柴火灶就占了很大的空间，陈知远给姜柠找好了所有的工具，就让姜柠自己发挥了。
自己则趁这个时候把香菇给泡上了，然后把葱姜蒜都切成丁。
姜柠还是第一次干这活儿，她先用勺子舀了一勺面粉出来，称好重量倒进盆里，可她的手举得太高了，面粉倒下去立马扬了起来，弄得脸上都是。
“我就说你不会，还非要逞能。”王瑶都开始翻白眼了。
陈知远看到姜柠脸上都沾上了面粉，哭笑不得洗了把手，用手抹掉姜柠脸上的面粉后，又抽了两张纸巾，把她的小脸给擦干了。
“你慢一点，别着急，现在还早呢。”
姜柠撅着小嘴，继续舀第二勺面粉，称好400g面粉后，又按照陈知远说的往里加了4g盐。
“现在可以放水了吗？”
“嗯。”
“热水还是冷水？”
“冷水就行。”陈知远提醒道：“你先称200g水出来，然后少量多次的放。”
“知道啦。”
姜柠把水倒进盆里后，就开始揉起了面团，她的手实在小，力气也不大，揉了半天面团都没有成型。
好在也不着急，陈知远看她挺高兴的，就由着她弄了。
胡同院子里。
老太太看到这一幕，忍不住笑道：“柠丫头变勤快了，都会下厨了。”
旁边的王老爷子痴痴看着电视，显然不在‘状态’。
王瑶作为妈妈，有点看不下去了，她把镜头从姜柠身上移开，走上前拍起了陈知远。
“哆哆哆～”
陈知远的刀工很熟练，洗好的葱姜蒜切完片后，很快又切成了丁，随后又把化好冻的猪肉拿到了砧板上，切起了肉沫。
【变成美食直播了是吧？】
【给老子看饿了。】
【这还没到饭点呢。】
【人家过得这才叫生活。】
“猪头，你看这样是不是弄好了？”
陈知远回头看了一眼，递了个保鲜膜给她：“你用保鲜膜盖住，醒个20分钟。”
“好。”
（本章未完，请点击下一页继续阅读）第167章吃香的喝辣的(第2/2页)
王瑶这时也好奇问了一句：“待会儿用这个大锅弄吗？”
“对，这种柴火灶和煤气灶烧出来的饭菜味道都不一样，人多的时候用这个也方便。”
闲下来的姜柠很快又主动请缨道：“那我来烧火。”
“你会吗？”
“小瞧人，烧火有什么难的。”
姜柠找陈知远要了打火机，在灶口位置坐下来后，就找了几根小一点的柴火塞了进去，然后撕了几张没用的纸，很轻松地就把火给点着了。
看到里面燃了起来，姜柠很快又往里塞了几根柴火。
结果，火没多久就灭掉了。
陈知远拿着锅铲等了半天，好奇问道：“锅怎么还没热啊？”
“咳咳！”
灶里的火熄灭后，很快就有烟飘了出来，姜柠被呛得咳嗽起来，陈知远放下锅铲，把姜柠拉开，然后用火钳调整了一下，看到火着了，这才对姜柠笑道：“我就说你不会吧，柴火不能堆在一起，里面要中空的，有空气流动，这样火才能烧得旺。”
“呛死我了。”
“你去洗把脸，接下来我来吧。”
“哦。”
陈知远系上围裙，看到锅烧热了，就先下油爆炒肉丁，然后下入葱姜蒜继续翻炒，接着把香菇丁加进去，调料的话，先放黄酒，再加一大勺豆瓣酱、蚝油、老抽、鸡精、白糖这些，最后再把刚才泡香菇的水倒进锅里，盖上盖开始焖煮收汁。
大概十分钟左右，一锅炸酱就做好了。
揭开锅盖的时候，一股浓浓的香味便钻进鼻子里，让人不由得吞口水。
王瑶推近手机拍了一下，弹幕也出现了很多流口水的表情。
“好香啊。”
陈知远把炸酱盛进一个大碗里，开始处理起了面团，把醒了二十分钟的面团搓成长条，用刀切成小块，然后用擀面杖擀成牛舌状，刷上油摆在盘子，用保鲜膜继续盖住。
利用这段时间，陈知远又开始准备起配菜，不过吃炸酱面是临时决定的，很多配菜都没有，陈知远只能用别的代替，黄瓜丝、胡萝卜丝、紫甘蓝、然后还把火腿肠也切成了丝，一起码在了盘子里。
时间就这么不知不觉地过去了。
太阳快落山的时候。
陈知远终于开始抻面，往锅里下了。
面条放进滚烫的开水里，没一会儿就煮熟了。
“拿三个碗给我。”
“好嘞。”
用筷子把面条夹出来放进碗里，然后放入配菜和适量的炸酱，一碗和餐厅卖相差不多的炸酱面就做好了。
“阿姨，你把手机放一边，先吃吧。”
“我先拍给直播间这些小家伙们看看。”
【今天晚上就吃炸酱面！】
【找男朋友的条件得加一条，得会做饭。】
【这么麻烦，不学了，以后还是去店里吃吧。】
【真看饿了。】
下班后。
姜景明第一时间给家里的阿姨发了一条消息：“吴姐，晚上不用做饭，我在外面吃。”
五分钟后，姜景明就收到了王瑶发来的一张炸酱面的图片。
姜景明很快回了语音：“什么意思？”
王瑶：“想吃吗？”
姜景明：“不想。”
王瑶：“呵呵，嘴硬。”
姜景明：“你什么时候回来？”
王瑶：“这里太舒服了，吃得好睡得好，我不想回去了。”
姜景明：“你们娘俩在他那吃香的喝辣的，留我一个人在京城独守空房是吧？”
姜景明：“/抓狂”
王瑶：“/吐舌头（略略略）”
……