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第375章游园宴正式开宴(第1/2页)
临近开宴，温玉然还有别的事要忙，她吃完雪霞羹后，又忍不住夸赞了祁妙一番，这才离开。
快到开宴时，厨房里彻底忙得火热，一道一道的菜接二连三地做好，传菜的人排成长龙进来，祁夏指挥着他们先上哪一道菜，再上哪一道菜，嘱咐他们万万不能出错。
不同的地方，习俗自然也不同。祁妙早就了解过，大熙朝的习俗是先上甜品和冷食，再上大菜，最后上些解腻的小菜。
游园宴设的风雅，装菜的碗碟最大的也就祁妙巴掌那么大，传菜的人都端了特制的木质托盘，一个托盘上起码能放四道这样的菜。
先上的自然是神笔酥、雪霞羹、翡翠白玉以及蟹酿橙。
蟹酿橙是方仞做的，祁妙尝了尝，味道很是不错。
黄澄澄的橙子旁，还点缀了一枝黄色的腊梅，色泽亮眼，清雅不俗。
翡翠白玉这道菜，名字说的好听，其实就是菠菜豆腐汤。
所谓翡翠，指的就是菠菜或者青菜，白玉自然指的是豆腐。
这道菜在祁妙所在那个时空，其实是一道寓意极好的菜，寓意君子高洁、如玉石一般美好的品德。
大熙朝连豆腐都没有，自然没有这样的典故和寓意。
但祁妙却觉得，这道菜用在今日这个场合很是合适。
温家园子极为宽阔，一眼望去，除了白雪和开的正盛的梅花外，还有设计精巧的楼台小筑。
国子监如今的祭酒温燕飞，乃太子的老师。
当初年幼的太子随圣上去山上狩猎时不慎走失，如何也找不到人，龙颜大怒，最后还是温燕飞从一猎户的陷阱中将太子救了回来。
这宅子便是圣上到处赏给温家的，否则以温家的品阶，是住不了这么大的宅子的。
园中早就布置妥当，将桌椅放在了小筑和亭台中，视野开阔不说，若是忽然下雪，众人也不必淋着雪吃饭。
这些亭台小筑全都是互相联通的，既方便文人学子们互相谈天说话，也方便人人都寻个好位置赏雪。
若是兴起，亦可唤身后的侍女，让其端来笔墨纸砚，当场作诗一首。
往年这宴会上便出了不少有名的诗词，人们望着那红的粉的白的黄的梅花，总有写不完的诗要写，诉不完的情要诉。
这游园宴每年都办，接连办了许多年，再好的宴席，年年皆是如此，吃也吃腻了。
换来换去都是京里那群厨子，做的菜都差不多，没什么新意。
好在众人也不是为了吃这一口饭来的，为的是赏梅，也为的是这游园宴的名气。
要是能当场作出一首好诗来，定能名扬京城，指不定还能不参加科举，直接被国子监祭酒推举入朝。
这样的可能性极小，这么多年来，也只有一名学子成功过。
但游园宴这个能名扬京城的好机会，是这些文人和学子无论如何也不想放过的。
宾客们成群结队的踏入了园中，按照规矩和礼仪，他们在自由赏梅之前，要先去小筑中同温燕飞敬酒开宴。
众人一进来便被白雪、寒梅吸引住了目光，心中感慨万分，前往小筑的路上更是一路都有不同的梅花争奇斗艳，让人根本挪不开眼。
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有人七步成诗，也有人冥思苦想。
等进了小筑中，暖意袭来，这才回过了神。
有少部分人不止一次来过游园宴，一进门时，就察觉了不同。
小桌上摆着的菜式，似乎与前几年完全不同。
侍女和小厮们还在接连不断地上菜，温燕飞坐在主位，状似同熟人交谈，实际魂儿早就落在了这些新奇的菜上。
温燕飞平日里忙着国子监的事，哪有空管游园宴，往年这事都是交给夫人去办，今年交给了女儿办，这事他倒是知道。
前日同夫人和女儿一起用饭时，他好似听见二人说了几句今年换了厨子的事，至于厨子是谁，换了哪家的，有什么菜，他一概不知。
蟹酿橙一端上来，温燕飞的目光就牢牢锁在了那个明亮的大橙子上。
这道菜他是吃过的，只是从未见过橙子旁边还能点缀腊梅的。
还有一道菜也让他挪不开眼，心不在焉的同别人说着客套话，实际上已经偷偷看了好几眼了。
那是一道犹如窗外白雪那样的菜，雪上还点缀着粉色的花瓣，很美。
温燕飞不禁想，这丫头是从何处请来的高人？
这些菜的模样光是看着就觉得清雅又好看，不论味道如何，今日这宴席想来又要更上一层楼了。
眼看人到齐了，温燕飞便举起酒杯道：
“诸位，今日梅花甚好，请先同我一起举杯畅饮！”
酒是青梅酒，特意煮过的，冬日喝起来也不凉，浑身都是暖乎乎的。
众人一落座，自然瞧见了桌面上色香俱全的吃食。
牡丹鱼片、招财进宝，好运莲莲……一道又一道菜被端了上来。
尤其是那道好运莲莲，极为引人注目，墨绿的陶盘装着，中间是两朵漂亮的莲花。
“咦？这是什么做的莲花？”
“我瞧着像百合花瓣，里面的肉像是虾肉？”
文人雅客以及学子们，一瞧见这些菜，便开始热烈地讨论起来。
冬日哪有莲花，这道状似莲花的菜，实际上就是虾滑蒸百合，虾滑做花蕊，百合花瓣插在虾滑上，做成了莲花的模样。
又用墨绿色的盘子呈着，倒真像是莲花了。
温玉然忙着招待客人，是最后一个落座的。
温夫人操持了那么多年的游园宴，早就觉得累了，她本就不喜这样的场合，便推辞不来，留在房中休息。
见温玉然一坐下，温燕飞就连忙道：“乖女，这办宴席的厨子你是从何处找的，这些菜全都新奇得很，极为雅致，已经有不少人向我打听了！”
三两道好奇的目光落在温玉然身上，似是等着她说出是哪家的厨子，日后他们办宴席也要去请。
温玉然露出温和的笑容来，“不知各位可听说过奇妙食肆？”
众人面面相觑，有人说听过，也有人说去过。
紧接着，众人就听见温玉然对温燕飞道：“爹，今日准备这宴席的大厨，就是奇妙食肆的祁掌柜。”